Esta experiencia incluye:
PRINCIPAL uno por persona a elección entre
- Ensalada de Langostinos: a la provenzal, huevo duro, tomates confitados, lechuga y lluvia de queso Parmesano.
- Ensalada tibia lomo (papas cubo con lomo salteado en su reducción especial de la casa, tomates confitados, huevo y lluvia de semillas y verdeo).
- Bondiola agridulce: Bondiola de cerdo, cocinada en su jugo acompañada con una reducción de cerveza roja, bombas de batatas y miel.
- Abadejo alimonado del sur con puré de remolacha.
- Trucha fueguina en manteca de alcaparras y puré de zanahoria y naranja.
- Ñoquis fritos con salsa de Bolognesa Vegana (OPCION VEGGIE).
- Cazuela vegana: Cazuela de legumbres con cebolla de verdeo fresca, tomate cherry y crocante de papa.
- Cazuela de legumbres: cazuela de legumbres con panceta, lomo y vegetales.
- Cazuela de cordero decorado con escabeche de verduras y aliño de perejil.
- Ravioles de Cordero Fueguino:. Salsa Recomendada: "Salsa de hongos".
- Ravioles caseros de Salmón. Salsa Recomendada: "Salsa Rosa".
- Raviolones de merluza negra con salsa bechamel: Raviolones de merluza negra acompañada con salsa Bechamel de remolacha.
- Rissoto de hongos de estación.
POSTRE uno por persona a elección
- Copa helada con frutos rojos (Sabores: Chocolate, americana, frutos rojos, dulce de leche, maracuyá). Elegir dos sabores.
- Lemon Curd cremoso de limón y chocolate blanco, con frutos rojos y helado de americana sobre tierra de crumble de naranja.
- Mousse de chocolate con confitura de nuez.
BEBIDA una a elección entre
- Dos copas de vino Tinto Postales Robe (Malbec) Copa de Vino Blanco Postales Roble (Chardonnay).
- Dos aguas con o sin gas o dos gaseosas línea Coca Cola.
Datos útiles
Instagram:
www.instagram.com/kuarushuaia/Cel: 5492901476807
Acerca del lugar
En Kuar resto.bar se puede disfrutar de una vista espléndida, cocina de autor internacional, menú de tapas y picadas, selección de vinos argentinos, cerveza artesanal y el mejor servicio de gastronomía en el sur argentino. Somos el único restaurante sobre la costa del Canal Beagle, en Ushuaia, conocido popularmente como el Fin Del Mundo.
Ubicación
Perito Francisco Moreno 2232 - Ushuaia,
Tierra del Fuego
Días y horarios
Lunes a sábados de 12:30 a 15:00 hs. y de 19:30 a 00:00 hs.
Opiniones