Museo Evita Restaurant

ENTRADA una por persona a elección
Empanada de carne con dip de tomates y albahaca.

PLATO PRINCIPAL uno por persona a elección
Ojo de bife al cabernet con tiradito de morrón, granita de coliflor y mil hojas de papas.
Risotto de hongos con aceite de trufa italiano.
Risotto de hongos.
Brótola con manteca de hierbas, mousse de zanahorias, tortino de espinacas y parmesano.
Pollo al verdeo con champiñones y cubos de papas.
Lasagna de carne, bechamel, espinaca, parmesano y salsa pomodoro.
Risotto azafranado con pollo y arvejas.
Sorrentinos de ricota, queso brie y cebolla caramelizada con pesto de brócoli, berenjenas asadas y nueces tostadas.
Pastel de papas gratinado.
Fusilli al fierrito con pesto, tomate y queso de cabra.
Ñoquis de remolacha con crema de lima.

POSTRE uno para compartir a elección
Flan con crema o dulce de leche.
Lingote estilo balcarce.
Lingote de frutilla y chocolate blanco con base de cacao amargo.
Crepe de dulce de leche.
Delicia de peras al champagne con crema inglesa y crumble de mani.
Crema catalana con frutos rojos.
Esfera cremosa de chocolate, corazón de mango y mani.
Cheesecake glaseado de maracuyá, base de cacao y cobertura de coco.
Crocante de chocolate y frutos rojos con crema de rooibos.
Chessecake con frutos rojos.

BEBIDA para compartir
Botella de Vino Alamos (malbec, cabernet, chardonay, rosé).IMPORTANTE:
En caso de no asistir a tomar el servicio, solo se podrá reprogramar la fecha dentro de los 15 días de la fecha confirmada.
*La reserva tiene una tolerancia de 15 minutos de espera.