Esta experiencia incluye:
ENTRADA por persona
Dos empanadas a elección:
-De carne, de pollo o quesillo con cebolla caramelizada.
-De espinaca y queso vegano de garbanzo.
PRINCIPAL uno por persona a elección de la carta.
Podes encontrar platos como:
-RISOTTO CON RAGÚ DE OSOBUCO: Osobuco, vegetales y finas hierbas.
-ENTRAÑA A LA PARRILLA: Con papas fondant y ensalada de rúcula, zanahoria, pasas de higo.
- TRUCHA A LA MANTECA: con salsa de miel, mandioca y pico de gallo.
- ENSALADA MUPPA: Mix verde (lechuga, rúcula y espinaca) con pickles de cebolla, zanahoria, pimiento y tomate cherry.Garbanzos crocantes, palta y mango. Aderezo de naranja, aceite de oliva y salsa de soja. Crocante de pan de semillas.
POSTRE Uno por persona a elección de la carta.
Podes encontrar platos como:
- Copa Helada.
- Textura de chocolate.
- Flan de coco.
BEBIDA una por persona a elección entre
Una botella de vino Siete Vacas Cabernet o Tannat.
Dos café solo o cortado chico.
HORARIO DE ATENCION:
De Miércoles a Domingo de 9:00 hs a 00:00 hs.
Datos útiles
Mail: muppacocinaritual@gmail.com
Cel: 3813553826
Instagram:
www.instagram.com/muppa.cocinaritual/
Acerca del lugar
Múppa se especializa en cocina al fuego, trabajando con productos de estación y dándole a cada plato una identidad local única.
MÚPPA es una palabra de origen en la antigua lengua kakán, que luego evolucionó en el diaguita, y significa "nube". Su cocina ritual es más que una preparación; es un acto de compartir, llevado a cabo por personas que valoran la tradición y la conexión.
Ubicación
RUTA 307 KM 41,7 - Tafí del Valle,
Tucumán
Días y horarios
Miércoles a Domingo de 9:00 hs a 00:00 hs.
Opiniones