Experiencia en Casa Barro

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Cena para dos personas

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Cena para dos personas

Que incluye:

ENTRADA una a elección para compartir
Provoleta al horno de barro.
Dos empanadas de carne cortada a cuchillo.
Burrata.

PLATO PRINCIPAL uno a elección para compartir
Entraña black angus con humita al horno, ojo de bife 500 de grs. Acompañado con humita norteña especiada al horno de barro con crema de ajo (para compartir).
Bondiola braseada con puré de batata cremoso, miel fermentada de ajo, reducción obscura y maní especiado (para compartir).
Pesca del dia al horno de barro con hinojos asados, chauchas, arroz con coco cremoso, crocante de krill y coco tostado.
Risotto de remolachas: remolachas Sweet & Sour, queso de cabra y caviar vegetal.
Lasagna vegetariana: con Bechamel, espinaca, kale, queso reggianito y bolognesa de lentejas.

*Los platos para compartir serán tomados como tal*

POSTRE uno a elección para compartir
Flan de dulce de leche con crema y dulce de leche.
Cremoso de chocolate y frutos rojos.

BEBIDA
Botella de vino Malbec Padrillos, Pinot Noir Padrillos, Casa Boher Cabernet Franc o similar.
Un agua o gaseosa por persona.
*La botella de vino estará sujeta a disponibilidad de stock.

Datos Útiles:

@casa.barro

Casa Barro

En Casa Barro vas a tener una experiencia única, vas a sentirte como en tu propia casa. Un restaurante que cuenta con un salón techado, un patio interno para comer al aire libre y la zona de la barra. Con un estilo ecléctico vas a encontrar un lugar distinto, donde se mezclan arte, rusticidad y encanto.