Esta experiencia incluye:
Almuerzo o cena para dos personas.
ENTRADA para compartir a elección entre
- Revuelto ni tan revuelto ni tan gramajo.
- Berenjenas parmesanas.
PLATO PRINCIPAL uno por persona a elección
- Pamplona: pechuga rellena de mozzarella, morrón asado y rúcula, envuelta en panceta ahumada sobre papas a la crema de verdeo.
- Raviolones de asado y vacío al asador con provoleta y morrones ahumados en su jugo de cocción.
- Bondiola braseada con puré de batata y su pera al Malbec.
- Bife petrona: bife de chorizo con tomate asado relleno de mozzarella, panceta ahumada y yema de huevo, papas Raíces y bouquet de rúcula.
- Gnocchi de sémola soufflé gratinados con polvo de tomates secos, rúcula y roquefort.
POSTRE para compartir a elección
- Tres texturas de chocolate.
- Pavlova (merengue con toque de dulce de leche, frutos rojos, crema, almendras y banana caramelizada).
- Tiramisú.
BEBIDAS una a elección entre:
- Un vino Familia Gascon.
- Una limonada de litro para compartir.
- Dos bebidas sin alcohol.
IMPORTANTE
Modificaciones y cancelaciones con 48 hs hábiles de anticipación a la fecha de reserva, quedando a confirmar disponibilidad por parte del prestador.
Acerca del lugar
Raíces funciona en un almacén de 1912 en Saavedra, restaurado con respeto por su estructura original. Desde allí, Fernanda Tabares recupera la memoria emotiva de la cocina casera de la abuela, con platos generosos, aromas únicos y recetas de siempre, actualizadas con ingredientes frescos y el toque justo de técnica.
Su propuesta es cocina con historia: sabores porteños en un ambiente cálido y familiar. Porque aunque sus platos sorprenden por su calidad, lo que más enamora es su invitación a volver a lo que nos hace bien.
Ubicación
Crisologo Larralde 3995 - Saavedra,
Capital Federal
Días y horarios
AlmuerzoLunes a Viernes de 12:00 hs y 13:00 hs.Sábados y Domingos a las 12:00 hs y 14:30 hs.CenaDomingo a jueves a las 20:00 y 21:00 hs.Viernes y Sábados a las 20:00 hs y a las 22:30 hs.
Opiniones
Maria S
02/05/2026
Riquísima y abundante la comida. Y muy buena atencion
Daniela R
21/10/2025
Fantástica experiencia, el menú, la atención, todo realmente...
Fantástica experiencia, el menú, la atención, todo realmente para halagar
Victor F
16/10/2025
Seleccionamos un almuerzo en el restaurante Raíces de Saaved...
Seleccionamos un almuerzo en el restaurante Raíces de Saavedra CABA. El lugar nos resultó muy acogedor, la atención fue excelente y los platos fueron de elaboración a la vista y de una sobresaliente calidad.
Maria jose C
29/09/2025
El lugar es muy acogedor, la atención excelente están predis...
El lugar es muy acogedor, la atención excelente están predispuestos a despejar cualquier duda con respecto al menú, las porciones son super abundantes y deliciosas, hasta tuvieron la delicadeza de consultar que punto de cocción deseaba en la carne, super atentos y amables. Sin duda la mejor elección
Victor F
10/08/2025
Raíces es un lugar muy acogedor y cálido. Los platos muy abu...
Raíces es un lugar muy acogedor y cálido. Los platos muy abundantes y exquisitos. El servicio fue excelente!
Maria teresa M
05/08/2025
Excelente atención del personal todos muy amables