Esta experiencia incluye:
ENTRADA por persona
Dos empanadas a elección:
- De carne, de pollo o quesillo con cebolla caramelizada.
- Vegana de tofu y vegetales en masa de algarroba.
PRINCIPAL un plato por persona a elección de la carta.
Podes encontrar platos como:
- ÑOQUIS DE PAPA Y QUESO A LA CHAPA: Tomates salteados, pesto de tomates, pesto de albahaca.
- RISOTTO DE HONGOS: Champignones salteados y queso crocante.
- SORRENTINOS DE BATATA, MUZZARELLA Y ALMENDRAS: Crema suave de tomillo con tomates cherry confitados.
- MILANESA DE LOMO CAPRESSE Con papas fritas o puré de papas o calabaza.
- LASAGNA DE POLLO Y HONGOS: Gratinada con salsa bechamel y queso parmesano.
- ENSALADA MUPPA: Mix de hojas verdes, garbanzos crocantes, palta, zanahoria glaseada, tomates cherry con aderezo de aceite, miel y salsa de soja.
POSTRE uno solo por persona a elección de la carta.
Podes encontrar platos como:
- Copa Helada.
- Panqueque de dulce de leche quemado con azucar, helado y salsa toffee.
- Flan de coco.
BEBIDA una sola por persona a elección entre:
Copa de vino de la casa.
Agua con o sin gas.
Gaseosa.
HORARIO DE ATENCIÓN:
De
Miércoles a Domingo de 9:00 hs a 00:00 hs.
Datos útiles
Mail: muppacocinaritual@gmail.com
Cel: 3813553826
Instagram:
www.instagram.com/muppa.cocinaritual/
Acerca del lugar
Múppa se especializa en cocina al fuego, trabajando con productos de estación y dándole a cada plato una identidad local única.
MÚPPA es una palabra de origen en la antigua lengua kakán, que luego evolucionó en el diaguita, y significa "nube". Su cocina ritual es más que una preparación; es un acto de compartir, llevado a cabo por personas que valoran la tradición y la conexión.
Ubicación
RUTA 307 KM 41,7 - Tafí del Valle,
Tucumán
Días y horarios
Miércoles a Domingo de 9:00 hs a 00:00 hs.
Opiniones