Esta experiencia incluye:
ENTRADA para compartir a elección
Buñuelos de espinaca con salsa tártara.
Berenjena ahumada con alioli relish y hierbas frescas.
Mollejas con salsa Haisin y repollo asado.
Burrata con tomates confitados, miga de pastor y jamón serrano.
PLATO PRINCIPAL uno por persona a elección
Entraña con papines y cebollas salteadas y con reducción de salsa.
Lasagna de verdura con salsa pomodoro y queso gratinado.
Pesca del día acompañada con puré de coliflor y frutas de estación.
Ñoquis de espinaca rellenos de muzzarella con salsa pomodoro.
POSTRE para compartir a elección
Untuoso de chocolate negro con frutos rojos, miga de cacao y salsa de cerezas al gin.
Claufati con frutas de estación y helado americana.
Flan clásico argentino con dulce de leche y crema.
BEBIDA
Un agua por persona.
Un trago por persona a elección (gin tonic, cynar julep, aperol spritz, negroni, vermut, cerveza stella artois tirada o copa de vino nicasia).
Datos útiles
Mail:
CASAGINARGENTINA@GMAIL.COM
Instagram:
www.instagram.com/casaginarg/?hl=es-la
Acerca del lugar
Casa Gin es el bar con más etiquetas de gin en América latina. Ofrece una gastronomía Gourmet acompañada de exquisitos tragos y una estética hermosamente especial para disfrutar de una encantadora velada.
Ubicación
Honduras 5799 - Palermo,
Capital Federal
Días y horarios
Martes a jueves de 18:30 a 00:00 hs. Último horario de reserva: 21:30 hs.
Opiniones