Matea

Degustación, masterclass y maridaje de mate para una persona

Servicio para vivir una experiencia sensorial donde el cliente aprenderá a preparar mate de la mano de un experto, reconociendo distintos tipos de yerbas, su tradición y el significado de uno de los rituales más populares de la Argentina y, al mismo tiempo, maridaremos con pastelería especialmente pensada para la ocasión. Se utilizará una dinámica lúdica y participativa.

Todo comienza con una leyenda guaraní que nos cuenta cómo y dónde nació el árbol de la yerba mate, tal vez el lado más romántico de la historia de esta infusión ícono de la Argentina.
Descubriremos cómo es el proceso de la yerba, desde su cosecha y secado hasta el momento en que llega a las manos de los amantes de un buen mate.
Los asistentes podrán ver y tocar 3 tipos de yerbas agroecológicas, sin TACC, con 24 meses de estacionamiento natural y de diferentes moliendas, además de 4 blends elaborados exclusivamente por nuestra sommelier.
Conoceremos todos los elementos necesarios para poder tomar mate y ahondaremos sobre algunos mitos urbanos que hay alrededor del mate: ¿Cualquier recipiente sirve como mate? ¿Cuál es el mejor material para un mate? ¿El polvo es malo? ¿Qué significa curar el mate? ¿Es verdad que es un pecado agregarle azúcar?, serán algunas de las preguntas que irán surgiendo y que contestaremos mientras comenzamos a cebar el primer mate.

Nos vamos a manchar las manos con polvo de yerba, tomaremos un puñado de yerba secada de manera natural y la acercaremos al oído para sentir cómo cruje... también mostraremos los errores más comunes a la hora de cebar mate, para que nadie caiga en los mismos errores!

DURACIÓN
Aproximadamente de 40 minutos.

IDIOMAS
Español, inglés y portugués.

UBICACÓN
Local de Matea, Aromas y Sabores. Ubicado en Ayacucho 1538

Las reservas serán con fecha y hora, a coordinar vía mail.

IMPORTANTE
Una vez confirmada tu reserva, debes ponerte en contacto con Matea vía email a hola@somosmatea.com.ar para coordinar día y hora.