Esta experiencia incluye:
ENTRADA por persona
Dos empanadas de lomo cortado a cuchillo.
PRINCIPAL uno por persona a elección entre
- Ensalada de Langostinos: a la provenzal, huevo duro, tomates confitados, lechuga y lluvia de queso parmesano.
- Bondiola a las tres cervezas con cremoso de batatas y cebollas encurtidas.
- Abadejo acompañado con crema de limon, arroz negro organico y almendras tostadas.
- Trucha fueguina graten de papines, brócoli, cherry confitado y queso sardo.
- Ñoquis fritos con salsa de bolognesa vegana (OPCIÓN VEGGIE).
- Cazuela de legumbres: cazuela de legumbres con panceta, lomo y vegetales.
- Cazuela de cordero decorado con escabeche de verduras y aliño de perejil.
- Ravioles de Cordero Fueguino (Salsa Recomendada: "Salsa de hongos").
- Ravioles caseros de Salmón (Salsa Recomendada: "Salsa Rosa").
- Risotto de hongos de estación.
- Risotto de mar: Risotto con langostinos pelados, vieyras, mejillones y almejas. Ñoquis gratinados con parmesano y baño de crema: Ñoquis de zanahoria, con un baño de crema, cebolla de verdeo, cebolla caramelizada y queso parmesano gratinado.
POSTRE uno por persona a elección entre
- Texturas de chocolate: Ganache de chocolate amargo, brownie, mousse de chocolate blanco, crumble de cacao, aceite de oliva Olei y granos de sal.
- Postre de estación: Durazno a la chapa desglasada con Shanki's Whipe licor irlandés con notas de vainilla, caramelo y coco. Acompañada de helado de vainilla, crumble, almendras tostadas y reducción de naranja.
BEBIDA
Dos copas de vino.
- Dos aguas con o sin gas o dos gaseosas línea Coca Cola.
- Dos cafés.
(*) Servicio de mesa incluido.
Datos útiles
Instagram:
www.instagram.com/kuarushuaia/Cel: 5492901476807
Acerca del lugar
En Kuar resto.bar se puede disfrutar de una vista espléndida, cocina de autor internacional, menú de tapas y picadas, selección de vinos argentinos, cerveza artesanal y el mejor servicio de gastronomía en el sur argentino. Somos el único restaurante sobre la costa del Canal Beagle, en Ushuaia, conocido popularmente como el Fin Del Mundo.
Ubicación
Perito Francisco Moreno 2232 - Ushuaia,
Tierra del Fuego
Días y horarios
Lunes a sábados de 12:30 a 15:00 hs. y de 19:30 a 00:00 hs.
Opiniones