Gastronomía

Raíces

Saavedra, Capital Federal

5 opiniones

Almuerzo o cena para dos personas


VALIDO PARA 2 PERSONAS

$45900.00

Estás comprando la Fanbag Cocinas del Mundo que incluye esta experiencia

Esta experiencia incluye:

Almuerzo o cena para dos personas.

ENTRADA para compartir a elección entre
- Revuelto ni tan revuelto ni tan gramajo.
- Berenjenas parmesanas.

PLATO PRINCIPAL uno por persona a elección
- Pamplona: pechuga rellena de mozzarella, morrón asado y rúcula, envuelta en panceta ahumada sobre papas a la crema de verdeo.
- Raviolones de asado y vacío al asador con provoleta y morrones ahumados en su jugo de cocción.
- Bondiola braseada con puré de batata y su pera al Malbec.
- Bife petrona: bife de chorizo con tomate asado relleno de mozzarella, panceta ahumada y yema de huevo, papas Raíces y bouquet de rúcula.
- Gnocchi de sémola soufflé gratinados con polvo de tomates secos, rúcula y roquefort.

POSTRE para compartir a elección
- Tres texturas de chocolate.
- Creme brulee de dulce de leche.
- Tiramisú.

BEBIDAS una a elección entre:
- Un vino Familia Gascon.
- Una limonada de litro para compartir.
- Dos bebidas sin alcohol.

IMPORTANTE
Modificaciones y cancelaciones con 48 hs hábiles de anticipación a la fecha de reserva, quedando a confirmar disponibilidad por parte del prestador.


Acerca del lugar

Raíces funciona en un almacén de 1912 en Saavedra, restaurado con respeto por su estructura original. Desde allí, Fernanda Tabares recupera la memoria emotiva de la cocina casera de la abuela, con platos generosos, aromas únicos y recetas de siempre, actualizadas con ingredientes frescos y el toque justo de técnica.
Su propuesta es cocina con historia: sabores porteños en un ambiente cálido y familiar. Porque aunque sus platos sorprenden por su calidad, lo que más enamora es su invitación a volver a lo que nos hace bien.


Días y Horarios

AlmuerzoLunes a Viernes de 12:00 hs y 13:00 hs.Sábados y Domingos a las 12:00 hs y 14:30 hs.CenaDomingo a jueves a las 20:00 y 21:00 hs.Viernes y Sábados a las 20:00 hs y a las 22:30 hs.

Ubicación

Crisologo Larralde 3995 - Raíces, Crisólogo Larralde, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Opiniones

5 opiniones

DANIELA

21/10/2025

Excelente

Fantástica experiencia, el menú, la atención, todo realmente...

Victor

16/10/2025

Excelente

Seleccionamos un almuerzo en el restaurante Raíces de Saaved...

Maria jose

29/09/2025

Excelente

El lugar es muy acogedor, la atención excelente están predis...

Victor

10/08/2025

Excelente

Raíces es un lugar muy acogedor y cálido. Los platos muy abu...

maria teresa

04/08/2025

Muy Bueno

Excelente atención del personal todos muy amables

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