San Nicolás, Capital Federal
Cena para dos personas
$89600.00
Esta experiencia incluye:
Un viaje por la esencia porteña
En pleno corazón de Buenos Aires, detrás de una puerta de hierro forjado en Av. Callao 435, renace una joya cultural y gastronómica: ALBUR. Ubicado en lo que fue el histórico teatro “35” de los años 20, hoy restaurado y reimaginado, este espacio vuelve a abrir sus puertas como un restaurant-concert de primer nivel.
ALBUR combina historia, arquitectura original, cocina de autor y espectáculos en vivo en una experiencia única. La escenografía original, los mármoles franceses, el ascensor centenario y los detalles de época conviven con una propuesta moderna de alta cocina, basada en productos frescos, técnicas nobles y sabores argentinos reinterpretados.
Los visitantes disfrutan de piano de ambiente de 21:30 a 22:00 hs.
RECEPCIÓN para compartir
- Profiterol relleno con mousse de hongo.
ENTRADA una por persona
- Croqueta de espinacas y parmesano con emulsión de pimientos.
PLATO PRINCIPAL a elección por persona
- Osobuco braseado en su salsa con papás rusticas.
- Ravioles de calabaza y muzzarella con crema de ciboulette y tomates confitados.
- Lenguado a la florentina con cremoso de papa y vegetales al horno de barro.
POSTRE uno por persona
- Flan de dulce leche con crema montada.
BEBIDAS
- Un agua con/sin gas o gaseosa por persona.
- Una copa de vino tinto o blanco por persona.
Acerca del lugar
ALBUR, es un restaurant-concert que revive el espíritu porteño con cocina de autor, arquitectura histórica y espectáculos en vivo. Un viaje sensorial entre sabores, música y elegancia en pleno Buenos Aires.
Días y Horarios
Sábado de 20:00 a 01:00 hs.
Ubicación
Av. Callao 435 - Albur, Avenida Callao, San Nicolas, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
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