Menu PARMA

Copa de bienvenida.

ENTRADA (ANTIPASTI) una por persona.
Insalata Caesar classica: clásica Caesar’s salad con pollo.
Mozzarella in carrozza: mozzarella empanada frita.
Rabas alla romana: anillas de calamar fritas.
Tagliere omerta: jamón crudo, tomate seco y grana.

PLATO PRINCIPAL una por persona.
Ravioli di zucca au quatro formaggi: ravioles de calabaza cuatro quesos.
Gnocchi ragú di carne: gnocchi de papa con salsa de lomo.
Nasello al limone: merluza crema de limón con souflé de queso.
Filetti di pollo alla pizzaiola: lonjas de pollo con pomodoro, ajo, morrón, aceitunas, mozzarella.
Ravioli Omerta: ravioles de espinaca y ricotta con crema, pomodoro y parmesano.

POSTRE uno por persona.
Flan mixto: con dulce de leche o crema.
Profiterol: bomba rellena de helado y salsa de chocolate.
Crespelle al forno: panqueque de dulce de leche.
Gelato: helado a elección.

BEBIDA
Dos copas de vino y un agua para compartir.

...IN QUESTO RISTORANTE LA BOCCA SI APRE SOLO PER MANGIARE... CAPISCI?

ENTRADA una por persona a elección
Croquetas de arroz y queso cuartirolo.
Empanadas de cordero.

PRINCIPAL uno por persona a elección
Milanesa de ternera rúcula tomates cherry cebolla morada.
Ñoquis de papa y ricota sin harina pomodoro mascarpone casero albahaca.

POSTRE uno por persona a elección
Panqueque de Dulce de Leche.
Helado a elección con salsa caliente de chocolate o dulce de leche o frutos rojos.

ENTRADAS
Ens tibia Polenta.
Sopa a la Paisana (con arroz).
Empanada carne (una unidad).

PLATOS PRINCIPALES
Spezatino de Pollo.
Merluza grillada.
con puré mixto.
Pasta del día.
con salsa a elección.

POSTRES
Cremas Heladas: Frutilla, Limón, Chocolate, Crema, Dulce de Leche.
Budín de pan mixto.
Flan Casero: con Dulce de Leche o Crema.

BEBIDA
-Copa de vino de la casa.